Популярный раннеспелый (от полных всходов до технической спелости 18-37 дней) зимостойкий высокоурожайный сорт. Листья гладкие светло-зеленого цвета, овально-удлиненной формы, длиной 10-14см, шириной 5-10см. Мякоть сочная, вкусная. Сорт обладает высокими товарными качествами, устойчив к стеблеванию и пониженным температурам. Урожайность 5-6 кг/кв.м. Является прекрасной основой свежего салата, гарнира, ингредиентом для легких закусок.

Посев: семенами в грунт рано весной или летом (июнь-июль). Расстояние между рядами 30 см. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Под щавель пригодны любые почвы, но не заболоченные. Лучшие предшественники - картофель, огурец, морковь, капуста.

Уход: полив, рыхление почвы, прополка и уборка. К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см. За лето листья щавеля срезают 4-5 раз. После каждой срезки растения подкармливают азотно-калийными удобрениями.